Czy gluten szkodzi? Największe mity żywieniowe
Zwiększająca się świadomość żywieniowa, sprawia, że coraz więcej osób zastanawia się nad tym co ma na talerzu. Niestety, wciąż panuje kilka błędnych przekonań, które prowadzą do sfałszowanego poglądu na temat niektórych produktów żywieniowych. Zdrowa dieta to podstawa. Dlatego tak ważne jest, aby weryfikować informację, które docierają do nas z zewnątrz. Warto również zastanowić się, czy któreś z naszych obecnych przekonań, jest prawdą. Mit pierwszy: należy jeść dużo owoców, w zasadzie bez ograniczeń Owoce są źródłem wielu cennych witamin i minerałów. Ponadto są bogate, który pozytywnie wpływa na nasze trawienie. Jako słodka przekąska, wydają się idealne, ponieważ są przecież naturalne. Owszem wybór banana będzie lepszym wyborem od standardowego batonika w sklepie, jednak czy jedzenie dużej ilości owoców, jest aż tak dobre? Okazuje się, że nie do końca. Owoce powinny stanowić element naszej codziennej diety, jednak spoż...
